Karadeniz usulü yufka böreği...

Malzemeler:

4-5 dal saçda yapılmış gevrek yufka ekmek

lor peynir,sıvıyağ,su

Yapılışı:Yufka ekmekleri tava büyüklüğünde bölüp yumşaması için suya batırıp çıkartıyoruz.tavaya yerleştirip,kızartıyoruz arasına peynir koyup yufkayı ıslatıp peynir koyduğumuz yerin üstüne yerleştiriyoruzafiyet olsun...

Yorum Yaz